スープストック値上げはいつから？2026年最新価格と理由・対象商品を徹底解説

スープストックトーキョー（Soup Stock Tokyo）の値上げはいつから始まり、現在の価格はいくらなのでしょうか。2025年9月には冷凍スープや常温商品などの物販が9月1日、外食・デリバリーの一部商品が9月16日から価格改定され、2026年5月27日にも一部店舗で外食・デリバリー商品の価格が見直されました。

2026年10月28日時点の公式メニューでは、スープ単品はSサイズ650円、Rサイズ850円、Lサイズ1,050円、スープ2種類のセットは1,330円からです。値上げの理由や対象商品、冷凍スープ・常温商品の販売価格、過去の価格改定の経緯を整理し、「スープストックは高いのか」「価格に見合う価値があるのか」を検証します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 値上げ時期：2025年9月1日に物販、9月16日に外食・デリバリーの一部商品、2026年5月27日に一部店舗の商品が価格改定。
• 値上げの理由：公式発表では原材料価格の高騰に加え、物流費や人件費などの上昇が説明されている。
• 現在の価格：スープ単品は650円から。セット、冷凍スープ、常温商品は内容量・送料・店舗によって比較することが大切。

【スープストック値上げはいつから？】2025年9月と2026年5月の改定日

スープストックの値上げは、一度にすべての商品が対象になったわけではありません。株式会社スープストックトーキョーが公表した「2025年9月価格改定に関して」と「2026年5月価格改定に関して」を見ると、販売形態や商品によって改定日が分かれていることが分かります。

2025年9月1日には冷凍スープ・冷凍カレーの一部商品とレトルトカレー、9月16日には外食・デリバリーの一部商品が対象になりました。その後、2026年5月27日から一部店舗で外食・デリバリー商品の価格が再び改定されています。

さらに、2026年9月には看板商品の一つである「東京ボルシチ」について、通常より100円高い価格で提供する期間限定の案内もありました。これは9月14日から25日までの提供に関する告知であり、現在も続いている全店一律の値上げとは区別する必要があります。

値上げの時期を調べる際は、告知日と実際の価格改定日を混同しないことも大切です。2026年5月の価格改定は4月29日に公式発表され、実施日は5月27日でした。

【2026年最新】店頭・冷凍・常温商品の値段一覧を比較

2026年10月28日時点で公式サイトに掲載されている店頭価格と、公式オンラインショップの主な商品価格を整理しました。店頭価格は一部店舗で異なり、オンラインショップのセット価格には送料が含まれる商品があります。

店頭価格の出典はSoup Stock Tokyo公式「ご注文方法と価格」「2026年5月価格改定に関して」、物販価格の出典は公式オンラインショップの商品一覧です。過去の改定内容は、公式の2024年3月・2025年9月の価格改定告知に基づいています。

特に注目したいのが、2026年5月の改定です。スープとスープのセットは80円、カレーとスープのセットも80円、スープSサイズは40円、それぞれ価格が上がりました。セットを週に何度も利用する場合、1回あたりの差額は小さくても、月間の食費では無視できない金額になります。

一方、冷凍スープは店頭で食べるスープと単純比較できません。オンラインショップでは、6個入り・8個入り・10個入りなどのセット商品が販売されており、送料や箱の仕様、選択するスープの種類によって実際の負担額が変わります。常温のレトルトカレーやフリーズドライ商品も別の価格体系です。

【値上げ対象商品】冷凍スープ・常温商品・外食・デリバリーの違い

2025年9月の価格改定では、物販と外食・デリバリーで対象商品が分けられました。すべての商品が一律に値上げされたわけではないため、購入方法ごとに確認する必要があります。

冷凍スープ・冷凍カレー：2025年9月1日から、単品販売の一部商品の価格が改定されました。冷凍商品は自宅で好きなタイミングに食べられる反面、配送や冷凍保管を前提とした商品です。オンラインショップでは、選べるセットやギフト商品など複数の購入方法が用意されています。

常温商品：同じ9月1日から、レトルトカレーの価格も改定されました。一方、フリーズドライのスープやフリーズドライのおかゆ、離乳食は、2025年9月の改定時には現行価格を維持すると発表されています。常温商品を購入する場合は、レトルトカレーとフリーズドライ商品を分けて考えることがポイントです。

外食・テイクアウト：2025年9月16日から、一部店舗を除く全店でセット・単品商品の価格が改定されました。ただし、ドリンクとキッズセットは当時の価格を維持。桐生酵母の全粒粉ロールをセットで注文する場合は、それまでの追加料金50円が無料になる変更もありました。

2026年5月27日の改定対象も、外食・デリバリーの一部商品です。公式発表では、イートインとテイクアウトの税込価格は同一とされています。ただし、デリバリーは注文先やサービス、対象商品によって条件が異なるため、店頭価格をそのまま当てはめないようにしましょう。

また、2026年5月の標準価格表では北海道が対象外地域として扱われ、Soup Stock Tokyo円山店と大同生命札幌ビルmiredo店については別の価格表が案内されています。北海道の店舗を利用する場合は、全国共通の価格例だけで判断しないことが大切です。

【なぜ値上げ？】原材料費・物流費・人件費の上昇が背景

スープストック値上げの理由について、公式発表が挙げているのは原材料価格の高騰、物流費や人件費などの上昇です。2025年9月の告知では、こうしたコスト上昇を踏まえ、商品やサービスの品質を維持しながら継続して提供するために価格を見直すと説明しています。

2026年5月の発表でも、原材料価格の高騰が続き、これまでと同じ品質の商品を同じ価格で提供し続けることが難しくなっているという趣旨が示されました。つまり、会社側が説明している主な理由は、短期的な販売戦略ではなく、商品を作り続けるためのコスト負担です。

スープ専門店の商品は、食材そのものの価格だけでなく、調理・加工・保管・配送・店舗での提供まで複数の工程を経て消費者に届きます。冷凍商品であれば冷凍状態での配送や保管が必要になり、外食では調理や接客に関わる人員も必要です。原材料費、物流費、人件費がそれぞれ上がれば、販売価格を据え置くことは簡単ではありません。

ただし、公式発表は個々の費用が何円上昇したか、原材料費・物流費・人件費のどれが最大の要因なのかという内訳までは示していません。したがって、「人件費だけが原因」「冷凍配送費だけが原因」といった単一要因で説明するのは正確ではありません。

過去の経緯を見ると、2024年3月18日にも外食・デリバリーの一部商品や冷凍スープ、常温商品などの価格改定が行われています。2025年9月、2026年5月と見直しが続いていることから、スープストックの価格を考える際には、一度の値上げ幅だけでなく、複数年にわたるコスト環境の変化も押さえる必要があります。

【高い？コスパは？】スープストックの値段を賢く比較する方法

スープストックは高いのか、コスパが悪いのか。この問いに答えるには、単品価格だけでなく、食事として何が含まれているかを比較する必要があります。

たとえば、スープ単品のSサイズは650円です。これに対して、スープとスープのセットは1,330円からで、2種類のスープを選び、ご飯やパンなどの主食を組み合わせられます。1種類のスープを軽く楽しみたい人と、主食も含めて食事を済ませたい人では、適切な比較対象が異なります。

また、セットに含まれるスープの種類や主食、追加料金を確認せずに、単品とセットの価格だけを比べても、どちらが得かは判断できません。白胡麻ご飯やパンの単品価格は320円、キヌア玄米は370円と案内されています。単品スープと主食を別々に注文する場合は、合計額をセット価格と比べると選びやすくなります。

冷凍スープを自宅で楽しむ場合は、まとめ買いも選択肢です。公式オンラインショップのカジュアルボックスでは、6個入り5,060円、8個入り6,280円、10個入り7,500円が掲載されています。単純に個数で割ると、1個あたり約843円、約785円、750円です。いずれも送料込みのセット価格を基にした計算ですが、選ぶスープによって追加料金がかかる場合があります。

さらに、冷凍スープの定期便には別の価格体系があります。公式オンラインショップの掲載価格では、送料・税込で6個入り4,350円、8個入り5,530円、10個入り6,120円、16個入り9,070円です。定期便は通常のセット商品とは条件が異なるため、購入頻度や商品内容、配送条件を確認したうえで比較しましょう。

常温のレトルトカレーも、自宅で食事を用意する際の選択肢になります。公式オンラインショップでは6個セット4,700円、8個セット5,840円の価格例が掲載されています。1食あたりの金額だけでなく、買い物や調理にかかる手間、保存のしやすさまで含めて考えると、店頭利用とは異なるメリットが見えてきます。

「高い」という評価は、利用する人が何を求めるかによって変わります。できるだけ安く満腹になりたい人にとっては、セット価格が負担に感じられるかもしれません。一方、複数の味を楽しみたい人、外出先で食事を手早く済ませたい人、自宅に冷凍スープをストックしておきたい人では、価格以外の価値も判断材料になります。

なお、ここで示した価格だけから、消費者全体がスープストックを「高い」と感じている、あるいは「コスパがよい」と評価していると断定することはできません。口コミや評判を参考にする際も、投稿者が利用した店舗、注文内容、時期が異なれば、同じ条件の比較にはならない点に注意が必要です。

価格を抑えたいなら、注文前に次の3点を確認しましょう。

• 単品とセットのどちらが、食べたい量や主食の有無に合っているか。
• 冷凍・常温商品は、送料込みの総額と1個あたりの価格がいくらか。
• 店舗限定価格や商品ごとの追加料金、デリバリー独自の条件がないか。

【スープストック値上げ】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：スープストックは2026年5月27日に全商品を値上げしたのですか？
A1：いいえ。公式発表によると、2026年5月27日の改定対象は一部店舗の外食・デリバリー商品です。冷凍スープや常温商品を含む全商品が一律に値上げされたわけではありません。

Q2：2025年9月の値上げでは何が対象になりましたか？
A2：9月1日は冷凍スープ・冷凍カレーの一部商品とレトルトカレー、9月16日は外食・デリバリーの一部セット・単品商品が対象でした。当時、フリーズドライのスープやおかゆ、離乳食、ドリンク、キッズセットなどには価格を維持する商品・サービスがありました。

Q3：2026年10月現在、スープ単品はいくらですか？
A3：公式の「ご注文方法と価格」に掲載されている価格は、Sサイズ650円、Rサイズ850円、Lサイズ1,050円です。カレーライスは1,060円、スープとスープのセットは1,330円からですが、店舗によって価格や取扱商品が異なる場合があります。

Q4：値上げ後もお得に利用する方法はありますか？
A4：店頭では単品とセットを主食込みの総額で比較し、自宅用なら冷凍スープのまとめ買いや定期便、常温のレトルトカレーも検討できます。送料、選択商品の追加料金、購入頻度を含めて比較するのがポイントです。

まとめ：値上げの時期と現在の価格を確認して賢く選ぶ

スープストックの価格改定は、2025年9月1日の物販、9月16日の外食・デリバリーの一部商品に続き、2026年5月27日にも一部店舗で実施されました。公式発表では、原材料価格の高騰や物流費・人件費などの上昇が背景として説明されています。

2026年10月28日時点の店頭価格の目安は、スープ単品Sサイズ650円、Rサイズ850円、Lサイズ1,050円、スープとスープのセット1,330円からです。冷凍スープや常温商品は、送料込みのセット価格や商品ごとの条件を含めて比較する必要があります。

値上げ後に利用するかどうかは、価格だけでなく、食べたい量、味の種類、主食の有無、持ち帰りや自宅保存の利便性を基準に考えると判断しやすくなります。最新の価格改定や店舗ごとの価格差については、Soup Stock Tokyo公式サイトの「お知らせ」と「ご注文方法と価格」、公式オンラインショップの商品ページで確認するのが確実です。 （出典: スープストック 値上げ（Yahoo!ニュース））